Menú de Fiestas 2026

Degustación de tres entrantes por comensal

Jamón ibérico con tostas de pan de cristal y tomate

Pastel de txangurro con salsa rosa

Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de arándanos

Plato principal para elegir entre nuestras opciones

Taco de vaca vieja a la plancha con salsa de gorgonzola

Bacalao al ajoarriero a la navarra

Jarrete de cordero asado a baja temperatura con puré de manzana y patata

Crujiente de pato con salsa de hongos

Rape asado al horno con aceite de ajos fritos

Carrilleras de ternera al vino tinto

Ventresca a la plancha con tomatitos y patatas panaderas

Nuestros postres para elegir

Tarta de la casa — preguntar

Mousse de cuajada con miel y nueces

Torrija caramelizada con salsa de piña y helado de nueces

Sorbete de limón con vodka y menta

Hojaldre con helado de banana split y chocolate caliente

48 € / persona. IVA incluido.

El menú se servirá para toda la mesa.

El precio incluye agua, pan y vino D. O. Navarra.